Alitas de pollo con soja y miel

Ingredientes

2 raciones

1. 500 g alitas de pollo limpias
2. 2 cucharadas soperas salsa de soja
3. 1 cucharada sopera miel
4. 1 cucharada sopera aceite de oliva
5. 1 cucharada sopera agua
6. 1 cucharadita café de zumo de limón
7. al gusto Sal, ajo en polvo y perejil

Pasos

30 minutos

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   Limpiamos bien las alitas y las colocamos en una fuente para horno con espacio suficiente para poder darles vueltas.
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   Para preparar la salsa, en un bol añadimos la salsa de soja, el aceite, la miel, el agua, el ajo en polvo, el zumo de limón y el perejil picado, y mezclamos muy bien.
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   Ahora, echamos la salsa por encima de las alitas, salamos al gusto, y dejamos macerar una hora.
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   Pasado ese tiempo, le damos un par de vueltas a las alitas para que se reparta bien la salsa e introducimos en el horno, previamente calentado a 200 gramos, durante unos 40 minutos. Movemos las alitas de vez en cuando.
5.     
   

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   Para terminar, sacamos del horno, dejamos enfriar unos minutos y servimos como tapa o con una guarnición de arroz o patatas.
6.